ワインでやきとり

やきとりを食べながら「乾杯✨」と聞いたら、みなさんは何のお酒を思い浮かべますか？？

ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、、、etc。

どんなお酒にでも合って困ってしまうのが、やきとりの素晴らしいところです！笑

そんな中、この冬のやきとり山長は「ワインでやきとり」も、例年以上に推していく所存です笑

まずは赤ワイン。

タレ串をお召し上がりの際は、赤の「ブラックシラーズ」をおすすめします！（グラス660円、ボトル3850円）

当店のタレは、甘みと旨みの強い継ぎ足しの秘伝タレ。レバーや若鶏などの、しっかりした肉の味をさらに香ばしく引き立てます。

スパイシーで甘みを感じる芳醇な香りの赤ワインは、タレ串とベストマッチです。

レバーや若鶏はもちろんのこと、当店ではいつもは塩でおすすめしているカシラ串も、ワインをご注文されたのであればぜひタレで召し上がってみてください！

塩串との相性はもちろん、山長の逸品と一緒に召し上がって頂きたいのは白ワイン！

テラマターカーサデルソルをご用意しております。（グラス660円、ボトル3850円）

冬のおすすめ牡蠣フライなどはもちろんのこと。

私のおすすめは「蓮根のはさみ揚げと白ワイン」の組み合わせ、、、、🤤🤤🤤

シャクシャクの蓮根と熱々の衣にまとわれたタネを頬張りながら、辛口の白ワインをキュっと、、、🤤🤤🤤

当店の蓮根のはさみ揚げはオリジナルソースを付けて召し上がっていただけるのですが、

このソースと白ワインの相性が絶妙なんです😍

私的、大発見のおすすめの組み合わせです！！！！

ぜひ、お試しくださいね♪